泡茶可以用多少度的水

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∩ω∩ 别再用100度水泡所有茶,不同茶的泡茶水温有讲究!那为什么不能用100℃的水泡所有茶? 泡茶不是都用沸水,不同的茶对应不同的温度 你是不是也以为泡茶就是烧一壶开水,水一沸就直接冲进去?很多人都这么干,图省事。可其实,不同的茶,对水温挺讲究。泡对了温度,茶香自然就出来了;要是水温太高或者太低,轻则口感不好,重则茶叶营养也...

50℃、80℃、100℃,水温多少度,泡茶才会更好喝?倘若用上100°的水来冲泡,较高的沸点能够激发茶的各个沸点,把各个层次的香气都从茶叶的身体里激出。此时你所能闻到的白茶茶香,在缭绕的... 100度的水,泡茶才会更好喝。选茶的时候,要关注茶叶的产区工艺和仓储条件,认准核心产区,工艺优良的茶。茶叶到手后,要观色闻香;若是闻到异...

＼　＿　／ 如何判断一泡茶的清晰度不仅能够在一定程度上判断工艺的好坏得失,还能够传递出香气与滋味纯净的印象。 看之后,接着就是“闻”和“喝”,闻香气以及喝茶汤中是否存在着像霉味、堆味、青味等令人不适的杂味、异味等,在学委看来无杂味、异味是对一泡茶清晰度基本要求。 不过,在岩茶中有些香气和滋味是...