一斤面粉多少水多少克酵母_一斤面粉多少水多少克酵母

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操作简单的美味油饼教程,蓬松暄软不油不腻今天分享一个好吃的油饼,操作简单,过程也简单。 首先,盆中倒入一斤普通面粉,打入一颗鸡蛋,放入3 - 4克酵母粉、2克小苏打、30克白糖,若喜欢吃咸味则加入5克盐。 接着,用300克温水来和面,边倒边搅拌,搅成面絮状后揉成面团。 面团成团后直接放在案板上,先压扁,放上10克油,来回叠加...

早餐软面油饼制作全揭秘,无复杂手法,蓬松柔软超好吃今天分享一个好吃的油饼,操作简单,过程简单。 ·盆中倒入一斤的普通面粉,打入一颗鸡蛋,放入3-4克的酵母粉、2克小苏打、30克白糖,喜欢吃咸味的就加入5克盐。 ·用300克的温水来和面,边倒边搅拌,搅成面絮状,揉成面团。 ·成团以后直接放在案板上,把面先压扁,然后放上10克油,来...

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∩ω∩ 想吃小笼包不用出去吃,教你这样做更营养,肉馅鲜嫩多汁,太香了水煎包、胡辣汤,油茶、米汤.。今天要说的是包子、小笼包,街上卖的小笼包子里面的肉馅鲜嫩汤汁还多,确实是太好吃。咱们怎样才能在家也能做出和街上卖的小笼包一样好吃?下面分享一下我的做法。 1、蒸包子要先发面。一斤中筋面粉,加3g的酵母粉,加260g-270g的水。 3g的酵母粉...

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家庭版小笼包:营养升级,肉馅鲜嫩多汁,香飘四溢!水煎包、胡辣汤,还有油茶和米汤等等。今天我想重点谈谈包子和小笼包。街边售卖的小笼包皮薄肉嫩,满口汤汁,味道实在是太美妙了。那么我们如何在家中复制这种味道呢?下面我将分享一下我个人的制作方法。 1、首先我们要进行发面。需要一斤中筋面粉,加入3g酵母粉和260g-270g...